佛山不锈钢厂的家用食品级不锈钢餐具可分哪几个等级？

    家庭用的不锈钢餐具可大分为430（即18-0）、304 (18-8）、316（18-10）三个等级。

  一、具体标准（GB9684-88不锈钢食具容器卫生标准）

　　本标准规定了不锈钢食具容器的卫生要求。

　　本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器和机械。

　　1、外观

　　表面应平整、光滑。

　　2、材抖

　　2.1　各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢。

　　2.2　各种餐具：应选用马氏体型不锈钢。

      二、选购不锈钢餐具

　　1.代号标准

　　一般不锈钢餐具上标有的代号就有13-0、18-0、18-8三种，这三种代号前面的数字表示餐具的铬含量，而后面的数字就代表了镍含量。铬等重金属是让产品不会生锈的材料，而镍含量则是使得产品耐腐蚀的材料。在选购的时候，就要注意这些细节。

　　2.包装标准

　　选购不锈钢餐具的时候要注意所用的材料和钢号，并且要注意观察包装上是否注明生产的厂家的厂名以及地址，还有一些容器的卫生标准。

　　3.磁性标准

　　正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。所以在选购不锈钢餐具的时候，用磁铁就可以轻易的判断出来了。

　　同时，用于生产不锈钢产品的不锈钢多为两种，分为“奥氏体型”和“马氏体型”，像一些碗盘碟都会使用“奥氏体型”不锈钢来生产，而刀叉呢，就会使用“马氏体型”不锈钢来生产，这两种不同的不锈钢，有着根本的区别，“奥氏体型”是没有磁性的不锈钢，而“马氏体型”是有磁性的不锈钢。

　　4.重量标准

　　重量是每个人都可以估量出来的，而选购餐具的时候，拿在手中，好的不锈钢餐具一般重量都比较重，因为它使用的材料密度差异并不会很大，所以直观的感受是感觉不出来的，但同样的厚度和外形的餐具呢，高档材质和抵挡材质都会造成重量上的差异。

　　5.价格标准

　　这是很多消费者选购商品时一个决定性因素。但在选购不锈钢餐具的时候，要知道，好的餐具价格都不会太低廉。因为它是根据使用的材料的成本高低来决定它售出的价格的，千万不要因为它的价格低而去选购，有一些劣质的不锈钢餐具会影响人体的健康。

       佛山鸿高跃金属材料有限是一家专业不锈钢管加工的不锈钢管厂家。公司拥有大型先进设备，专业生产及销售各种不锈钢卷、不锈钢板、不锈钢异型管、不锈钢棒、不锈钢线，并通过了ISO9001国际质量体系认证。产品广泛应用于石油、化工、造纸、印染设备、啤酒管道、锅炉热交换器、医疗器材、水处理设备、游艇配件、汽车配件、生活供水等行业。